Metzgerei Braun – Schwarzwälder Spezialitäten seit 1903
Traditionelles Metzgerhandwerk, hausgemachte Wurst & Schwarzwälder Schinken. Vor Ort genießen oder deutschlandweit online im Schäufeleshop bestellen.

Willkommen bei der Metzgerei Braun im Schwarzwald
Seit über 120 Jahren steht die Metzgerei Braun für echtes Handwerk, beste Zutaten und den unverwechselbaren Geschmack regionaler Spezialitäten. Von unseren deftigen Bratwürsten, über den original Schwarzwälder Schinken, bis hin zu unserer beliebten Bratwurstdose – hier erleben Sie Qualität, die man schmeckt.
👉 Probieren Sie unsere Klassiker direkt vor Ort – oder bestellen Sie bequem in unserem [Schäufeleshop] nach Hause.
Handwerk ist unsere Leidenschaft
✔️ Regionale Herkunft – Fleisch aus dem Schwarzwald, Baden Württemberg und Umgebung
✔️ Traditionelles Metzgerhandwerk – mit Erfahrung & Leidenschaft
✔️ Schwarzwälder Spezialitäten – Schinken, Bratwurst, Hausmacher Wurst & mehr
✔️ Bequem online bestellen – im Schäufeleshop deutschlandweit verfügbar

Unsere Geschichte – Schwarzwälder Handwerk seit 5.Generationen
Die Metzgerei Braun ist ein Familienbetrieb mit Herzblut und Leidenschaft. Seit 1903 stehen wir im Schwarzwald für beste Fleischqualität und ehrliche Wurstwaren. Viele Rezepte stammen noch aus Großvaters Zeiten – und genau diese Tradition macht den einzigartigen Geschmack aus.
Heute verbinden wir Handwerk mit moderner Frische – und bringen unsere Spezialitäten dank des Schäufeleshops direkt zu Ihnen nach Hause.

Schwarzwälder Spezialitäten online genießen
Sie möchten unsere Wurst- und Fleischwaren nicht nur vor Ort, sondern auch zuhause genießen? In unserem [Schäufeleshop] können Sie Ihre Lieblingsprodukte wie Bratwurstdosen, Schwarzwälder Schinken und herzhafte Wurstwaren online bestellen – frisch, haltbar und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.

Täglich von 11:00 Uhr bis 12:30 Uhr, bieten wir Ihnen unsere beliebten Imbiss und Heißtheke. Hier finden Sie Täglich beliebte Metzgerklassiker wie Fleischkäsebrötchen, Schnitzelbrötchen und Frikadellen, sowie ein wechselndes Sortiment wie z.B. Pulled Pork, dass es immer Donnerstags gibt. Unser hausgemachten Salate ergrgänzen unsere beliebten Snacks.
Metzgerei Braun
Sonderamgebot & aktuelles:
Vom: 28.10.2025-30.10.2025
Am Mittwoch: 029.10.2025 haben wir den ganzen Tag geöffnet
Am Freitag 31.10.2025 haben wir geschlossen. Kleine Pause :)

Mehr von unseren Sonderangeboten Posten wir immer aktuell bei
Facebook oder Instagram.
Hier erfahren sie alle aktuellen Aktionen oder Angebote.
Auch über Jahreszeitlich wechselnde Spezialitäten oder Events informieren wir über diese Kanäle.
Abonnieren sie uns und bleiben sie immer auf dem aktuellen Stand.
Unsere Öffnungszeiten:
- Montag
- Geschlossen
- Dienstag
- 09:00 – 12:30
- 14:30 – 18:00
- Mittwoch
- 09:00 – 12:30
- Do – Fr
- 09:00 – 12:30
- 14:30 – 18:00
- Samstag
- 08:00 – 12:00
- Sonntag
- Geschlossen

